| 姜丝鸭肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 573千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 总量 | 117克 | 姜丝鸭肉粥热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡，相当于乐队演奏143分钟消耗的热量...240 | |||||
姜丝鸭肉粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸭腿肉（150克）、粳米（1杯）、姜丝（少量）、香葱碎（适量）、黄酒（适量）、盐（适量）
1/5. 鸭肉切成丁。
2/5. 放入部分姜丝与适量的盐和黄酒抓匀后腌1小时左右。
3/5. 粳米洗净，放入电饭锅内，按2小时煲粥。
4/5. 鸭肉腌好后，放入沸水中焯熟，去掉浮沫，待粥已煲了1小时后和剩余姜丝一起放入锅中与粥同煮，少许盐调味。
5/5. 快煲好时，放点香葱碎即可。
食材功效信息
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高免疫力、预防便秘、润肠通便等功效；可与香芋、大蒜、大葱搭配；
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营养信息
- 姜丝鸭肉粥热量573 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物77.4 克
- 钠29.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾45 毫克