| 胡萝卜炒老腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 265克 | 胡萝卜炒老腊肉热量/卡路里1146千卡 | |||
1/1. 腊肉洗净放锅中加水煮熟切片,胡萝卜洗净切片。锅中放油,加腊肉炒一下,加葱和胡萝卜炒一下,加少量水焖一会儿,再煸炒至胡萝卜熟,出锅后撒一点香葱末即可
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、促进消化等功效;可与黄豆、狗肉、蜂蜜搭配;与白酒、山药、白萝卜相克,同食可能会引起不适;