| 韭菜虾仁生煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 633千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 669克 | 韭菜虾仁生煎饺热量/卡路里866千卡 | |||
 热量866千卡，相当于草地保龄球289分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜虾仁生煎饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（250克）、虾仁（200克）、韭菜（150克）、鸡蛋（三个）、姜（15克）、白胡椒粉（15克）、鸡精（5克）、盐（15克）、芝麻油（10毫升）
1/5. 鸡蛋打散后炒成蛋花碎块儿
2/5. 将虾仁用搅拌机打成泥与韭菜，鸡蛋 以及以上的所有调料拌在一块儿，用筷子使劲朝一个方向搅打
3/5. 包成饺子形状
4/5. 油倒入平底锅中，使油均匀布满锅内，将包好的饺子整齐的码放在锅中
5/5. 中火加热锅，煎制一分钟后淋入淹过饺子一半的凉水，盖上锅盖，煎至锅中的汤汗收入干，锅巾底部呈焦黄色时，即可出锅了，出锅后撒上黑芝麻少许增添风味！
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、健脾、止渴等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、治疗高血压、降血压等功效；可与娃娃菜、龙须菜、大白菜搭配；与水芹菜、樱桃番茄、西瓜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、补肾、温中行气等功效；可与基围虾、豆腐、海虾搭配；与蜂蜜、菠菜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、保护肝脏等功效；可与肥牛、菠菜、紫菜搭配；与鹅蛋、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜虾仁生煎饺热量866 千卡
- 脂肪12.22 克
- 蛋白质33.449999 克
- 碳水化合物54.97 克
- 钠894 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克