| 芦笋肉丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 701克 | 芦笋肉丝炒面热量/卡路里1675千卡 | |||
 热量1675千卡，相当于盖屋顶279分钟消耗的热量...360 | |||||
芦笋肉丝炒面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
手擀面（适量）、芦笋（适量）、猪肉丝（适量）、酱油（适量）、豆瓣酱（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/5. 煮面，煮好的面冲凉备用。
2/5. 芦笋切斜片开水焯一下，去苦味。
3/5. 起油锅，葱花爆香，放入肉丝炒熟。
4/5. 放入芦笋翻炒，放入适量酱油，豆瓣酱翻炒。
5/5. 放入面条同炒，加入少量的盐，可以倒入少量的开水，稍微煨几分钟，即可出锅。
食材功效信息
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、降血压、改善心血管等功效；可与猪肉、大花蟹、白果搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋肉丝炒面热量1675 千卡
- 脂肪31.47 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物70.51 克
- 钠330.5 毫克
- 钙54 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾522 毫克