| 豆苗牛丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 黑豆苗 | 克 | 72千卡 | 25千卡 | 4.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 489克 | 豆苗牛丸汤热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于开飞机178分钟消耗的热量...120 | |||||
豆苗牛丸汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉丸（适量）、黑豆苗（适量）、食盐（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/3. 牛肉丸和清水一起下锅，锅中倒入少许蒸鱼豉油并适量食盐，中火煮开。牛肉丸稍微解冻后，用刀切一个十字口，十字花刀的深度约为牛肉丸直径的1/2
2/3. 锅开后转小火再煮5分钟左右。
3/3. 将黑豆苗放入锅中，豆苗很容易熟，小火再煮1-2分钟即可。
食材功效信息
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
黑豆苗的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、滋肾补肾、延年益寿等功效；可与北极虾、海虾、明虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆苗牛丸汤热量357 千卡
- 脂肪6.58 克
- 蛋白质24.65 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克