| 马齿苋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 623克 | 马齿苋煎饼热量/卡路里1045千卡 | |||

1/8. 马齿苋切碎备用。

2/8. 打一个鸡蛋,切一些葱花放进装马齿苋的容器里。

3/8. 倒入适量的面粉。

4/8. 加水,一边加一边看面糊的粘稠度。

5/8. 按口味加一些盐。

6/8. 锅中刷薄薄一层油。

7/8. 烧热后,舀一勺面糊,转锅摊平。

8/8. 中小火烙到两面金黄即可。
马齿苋的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解酒、清热除火、止泻等功效;可与大蒜、黄花菜、猪肠搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;