| 胡萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/9. 鸡蛋打散

2/9. 胡萝卜切成丝(或用工具擦成丝)

3/9. 鸡蛋液中加入牛奶,再加入面粉拌成面糊

4/9. 胡萝卜丝加入面糊中拌匀

5/9. 在面糊中加了点食用油

6/9. 平底锅炒热后淋少量油,用厨房擦均匀

7/9. 取一勺面糊倒入锅中,尽量将面糊转匀

8/9. 一面凝固后翻面煎另一面

9/9. 煎好后装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、解热烦等功效;可与玉米、北极虾、韭菜搭配;与红薯、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;