| 蟹黄蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹黄 | 克 | 337千卡 | 237千卡 | 24.08克 | 15.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 211克 | 蟹黄蒸蛋热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于变式平板支撑62分钟消耗的热量...420 | |||||
蟹黄蒸蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蟹黄（半斤）、鸡蛋（2个）、盐（少量）
1/2. 蟹黄加蛋混合，加少量盐调味
2/2. 装入盘中，水开后大火蒸10分钟至熟
食材功效信息
蟹黄的热量237千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、消除水肿、滋补解毒等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与西红柿 、桑葚、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与桂圆、圆生菜、苋菜搭配；与茶叶、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹黄蒸蛋热量436 千卡
- 脂肪25.17 克
- 蛋白质36.64 克
- 碳水化合物0.73 克
- 钠142 毫克
- 钙1706 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克