| 包心菜拌粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 691克 | 包心菜拌粉丝热量/卡路里475千卡 | |||

1/10. 包心菜洗净后切成丝。

2/10. 粉丝浸泡后煮软。婆婆自制的粉丝就是好呀,很容易就煮软呢。

3/10. 元葱、油菜洗净备用。

4/10. 烧开水,将包心菜和油菜焯至断生。

5/10. 捞出来过冷水。

6/10. 沥干水分放进料盆,记得将油菜切小段。

7/10. 元葱切成丝放上去。

8/10. 粉丝用刀切几段也放上去。

9/10. 看着总好像颜色有点单调,家里刚好还有蒜苗,索性切几棵进去。

10/10. 放上所有调料拌匀即可。
包心菜的热量22千卡(每100克);具有消炎止痛、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与猪肉、胡萝卜、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、明目、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、宽肠通便、降血脂等功效;可与仔鸡、基围虾、粳米搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防血栓、预防癌症、降血脂等功效;可与莴笋搭配;