| 青岛烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 青岛烤鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于冰上曲棍球117分钟消耗的热量...480 | |||||
青岛烤鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、五香粉（适量）、辣椒粉（适量）、孜然粒（适量）、孜然粉（适量）、食用油（适量）、花椒（适量）、味精（适量）、葱姜汁（适量）
1/4. 油盐酱油姜片和适量孜然粉腌制鸡翅两个小时。（在鸡翅上斜切几下，以备更好的入味）
2/4. 有竹签将鸡翅串起来，基本上为两个一串。油锅放油，小火把花椒和葱段炸香
3/4. 把炸过的花椒捞起，把鸡翅膀放进锅里慢慢煎，煎的时候不断在鸡翅上撒孜然粉，五香粉，喜吃辣的可在这时撒些辣椒粉。但是各种粉可不能过多，等下还有一个步骤需要再次撒粉，那样就太浓了。大概煎至上色需要5分钟就能全部煎好。（用平底锅来煎）
4/4. 此时的鸡翅中间会不太熟，因为还需要一个步骤才行，这是关键的一步呀。将鸡翅摆入微波炉用的盘中，在正反面都撒上适量的各粉，入微波炉2分钟，中间翻动一次，刷上层薄油，再继续开转。好了，小心烫，取出，这是喝着青岛啤酒，吃着很棒的。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补精、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青岛烤鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克