| 居家常备的15种花样排骨吃法，简单又美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 居家常备的15种花样排骨吃法，简单又美味热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于蹲起314分钟消耗的热量...240 | |||||
居家常备的15种花样排骨吃法，简单又美味的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、八角（一枚）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、味精（适量）
1/3. 排骨洗净剁段。锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把排骨放入锅内翻炒
2/3. 等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水
3/3. 大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。看排骨已经烧烂后，视咸淡加入适当的盐，然后改大火收浓汁即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补钙、补虚等功效；可与山楂、红薯、洋葱搭配；与杏仁、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 居家常备的15种花样排骨吃法，简单又美味热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克