| 咖喱炖米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 咖喱炖米饭热量/卡路里289千卡 | |||

1/6. 把虾去头去壳,挑去虾线,切成两段。胡萝卜洗净,切丁;黄瓜洗净,切丁;洋葱洗净,切小块;土豆去皮,洗净,切丁。

2/6. 锅置火上,倒入水,烧开,加入咖喱块,至咖喱融化。

3/6. 另一个炉灶上,炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入蒜片,爆香。

4/6. 放土豆丁,洋葱块,翻炒,加胡萝卜丁,虾仁,继续翻炒。8成熟。

5/6. 倒入煮咖喱的锅里,把米饭也倒入,赶上锅盖焖煮5分钟,至米饭软烂。

6/6. 放入黄瓜丁,再加一勺黄油,翻炒,至汤汁收干即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、和五脏、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;