| 青菜蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 青菜蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于刷牙194分钟消耗的热量...120 | |||||
青菜蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、鸡蛋（1枚）、青菜（2棵）、葱白（适量）、蚝油（1小勺）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 青菜和葱白分别切碎，鸡蛋打散。
2/5. 锅里倒油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，炒熟后铲成小块盛出待用。
3/5. 利用锅底的余油，爆香葱花。
4/5. 倒入一勺蚝油，炒香，放入青菜碎，翻炒均匀。
5/5. 放入米饭和之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀后加盐调味即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、美容护肤等功效；可与西红柿、丝瓜、紫菜搭配；与鹅、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜蛋炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克