1/3. 上肉洗净切薄片,拌入姜丝。
2/3. 然后加入料酒、白砂糖、虾酱、生粉,搅拌均匀。
3/3. 放入微波炉高火3分钟即可。
姜丝的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、解毒、镇吐等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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