| 秋葵炒魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 干贝 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 350克 | 秋葵炒魔芋热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于跨栏22分钟消耗的热量...600 | |||||
秋葵炒魔芋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
秋葵（300克）、魔芋结（2包）、干贝（50克）、红辣椒（2条）、蒜头（3瓣）、酱油（适量）、鸡精（适量）、白胡椒（适量）
1/4. 干贝提前2小时泡发；魔芋结开包后倒掉水，重新用水淘洗几遍；秋葵、红辣椒切片；蒜头剁成蒜末备用。
2/4. 座油锅，下蒜末炒香，倒入秋葵同炒，可加入少许水同炒以免沾锅。
3/4. 翻炒片刻后倒入红辣椒和干贝同炒，如果锅内没有水要再加，秋葵越炒出现的黏液越多。
4/4. 翻炒片刻后倒入魔芋结，再翻炒几下后淋入少许生抽，加入鸡精和白胡椒粉即可出锅。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、抗癌等功效；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有下气、治疗高血压、补肾等功效；可与海带、鸡蛋、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵炒魔芋热量225 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质57.6 克
- 碳水化合物12.13 克
- 钠314 毫克
- 钙158 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾1272 毫克