| 红枣蜜豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花豆 | 克 | 634千卡 | 317千卡 | 19.1克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 250克 | 红枣蜜豆热量/卡路里766千卡 | |||
1/8. 将红枣、花豆洗净备用。
2/8. 在锅内加入适量的水,把红枣、花豆放在锅内浸泡过夜。
3/8. 浸泡过的红枣和花豆圆鼓鼓的,水也被吸收了好多。
4/8. 再加适量的水在锅内,开大火烧开,小火煮30-60分钟。
5/8. 把煮熟的红枣、花豆沥干水。
6/8. 把沥干水的红枣和花豆再倒回锅内,加入冰糖、麦芽糖。
7/8. 开小火,并用筷子搅拌,使冰糖和麦芽糖溶化。
8/8. 约半小时后,红枣和花豆粒粒粒都裹上了糖就可以关火了。
花豆的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养颜、滋阴壮阳、健脾壮肾等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、防癌、滋养阴血等功效;可与黄豆、山药、牛奶搭配;与胡萝卜、银鱼、虾相克,同食可能会引起不适;