| 红姑娘蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 269克 | 红姑娘蛋糕热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡，相当于打拳击91分钟消耗的热量...720 | |||||
红姑娘蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低粉（100克）、白糖（50克）、黄油（50克）、红姑娘（10粒）
1/6. 准备材料。
2/6. 红姑娘剥掉外皮，洗干净备用。
3/6. 鸡蛋、黄油、白糖，混合后直接打发。
4/6. 筛入面粉，拌均匀。
5/6. 蛋糊装进蛋糕模，加进几颗红姑娘。
6/6. 烤箱预热200度，上下火烤35分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、养血发胎等功效；可与紫菜、黄豆、桂圆肉搭配；与鹅肉、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 红姑娘蛋糕热量1093 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克