| 日式桃山黄金皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 40克 | 日式桃山黄金皮热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于玩电脑39分钟消耗的热量...90 | |||||
日式桃山黄金皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
日式桃山黄金皮（200克）、紫米皮（200克）、寒天香柚馅料（200克）、蕃茄蜜李馅料（100克）、全蛋液（少许）
1/6. 两种颜色的馅料分别取15克，按成片。
2/6. 一枚馅料，放在紫米皮中。
3/6. 用紫米皮包一半。
4/6. 再把露陷的一边倒扣在黄金皮上。
5/6. 衔接处撵薄，揉圆。
6/6. 包好的生胚放入模具中。想要黄色的就把黄色的饼皮放在花片的一边。喜欢黑色的就反之。烤盘铺上烤布，用模具压出喜欢的花形。放入预热好的烤箱，中层，加热5分钟后取出刷上全蛋液，继续加热5分钟即可。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与小米面、丝瓜、明虾搭配；与红薯、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式桃山黄金皮热量58 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克