1/1. 锅中放入油,加葱爆香,加高汤(或水)煮沸,加入豆腐和蘑菇炖一会儿,加适量盐再炖一会儿即可。
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有健脾利湿、清洁肠胃、补中益气等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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