| 凉拌干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 凉拌干丝热量/卡路里14千卡 | |||
1/3. 食材二包五香豆腐干,一把香菜。
2/3. 豆腐干切丝,香菜用凉白水洗净切段。

3/3. 调料:少量生抽醋,白糖香油倒入豆腐干丝拌匀即可。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、促消化、促进胃肠蠕动等功效;可与羊骨、虾、羊肉搭配;与猪肝、五花肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;