| 豆沙芝麻小点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 200克 | 豆沙芝麻小点心热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于打猎206分钟消耗的热量...300 | |||||
豆沙芝麻小点心的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低粉（140克）、黄油（60克）、转化糖浆（125克）、白芝麻（少许）、蛋（1个）、蜂蜜（1大勺）、豆沙（500克）
1/6. 蛋打散，加入蜂蜜拌匀之后，过筛备用。
2/6. 黄油在室温软化，加入糖浆混合均匀。
3/6. 加入面粉拌匀。包上保鲜膜室温醒2小时。烤箱预热220度。
4/6. 取106g外皮，包入125g豆沙。包好收口后，在案板上滚成长条。
5/6. 表面刷上过筛的蜂蜜蛋液，撒些芝麻，切成小段入烤炉。
6/6. 烤焙时间约12-15分钟，底部呈金黄色即可。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 豆沙芝麻小点心热量1029 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克