| 椒丝腐乳炒通菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 通菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 1.64克 | 0.09克 |
| 总量 | 500克 | 椒丝腐乳炒通菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于乡村舞22分钟消耗的热量...270 | |||||
椒丝腐乳炒通菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
通菜（500克）、红椒（2个）、蒜蓉（3瓣）、广式腐乳（少量豆腐乳汁）（2块）、盐（1/2茶匙）、鸡精（1/2茶匙）、白糖（1/3茶匙）
1/5. 通菜洗净，掐成段备用。
2/5. 红椒切丝备用，蒜蓉拍碎，腐乳放在碗里，再倒一些腐乳汁，将之捣成泥备用。
3/5. 大火起油锅，待油热之后放入蒜头爆香，再加入红椒丝、捣烂的腐乳一起爆香。
4/5. 然后将通菜倒入快速翻炒。
5/5. 等菜炒软后，撒入盐、鸡精和糖调味即可。
食材功效信息
通菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；
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营养信息
- 椒丝腐乳炒通菜热量100 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质1.64 克
- 碳水化合物4.31 克
- 钠289 毫克
- 钙69 毫克
- 铁3.74 毫克
- 钾569 毫克