| 香煎牛仔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛仔骨 | 克 | 1080千卡 | 295千卡 | 30.76克 | 18.13克 |
| 总量 | 366克 | 香煎牛仔骨热量/卡路里1080千卡 | |||

1/4. 准备好牛仔骨

2/4. 改刀切成适合的大小

3/4. 将姜,葱,盐,花雕酒,白兰地,红烧汁调好示,将牛仔骨腌制入味。

4/4. 腌制好的牛仔骨小火煎制到想要的程度即可。
牛仔骨的热量295千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风等功效;