| 松露巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 143千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 20克 | 松露巧克力热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于上下蹲36分钟消耗的热量...240 | |||||
松露巧克力的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（可可含量50%以上）（125克）、动物性淡奶油（100克）、无盐黄油（20克）、君度酒或者朗姆酒（10毫升）
1/4. 小火加热奶油，锅边出小泡即可关火，加入黑巧，搅匀融化。
2/4. 依次加入酒和黄油，搅匀融化。
3/4. 把混合好的巧克力浆连容器一起放到冰箱冷藏，巧克力酱凝固后，把巧克力泥放到保鲜膜中包好，继续冷藏30分钟以上，等到有点硬，取出，用勺子团成小块。
4/4. 把巧克力团放入可可粉滚匀，然后用筛子轻轻筛掉多余可可粉。ok，完工！
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 松露巧克力热量143 千卡
- 脂肪81.11 克
- 蛋白质0.85 克
- 碳水化合物0.06 克
- 钠11 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.02 毫克
- 钾24 毫克