| 鲍汁扒鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 485克 | 鲍汁扒鸡脚热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于坐车1043分钟消耗的热量...60 | |||||
鲍汁扒鸡脚的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（9只）、鲍汁（适量）、姜片（适量）、食用油（适量）
1/5. 鸡脚去掉指甲，洗干净，冷水下锅，飞水后，用清水再次冲洗。
2/5. 烧烤竹签用开水烫泡10分钟以消毒，晾干。
3/5. 砂锅里接适量清水，倒入适量鲍汁，不停搅拌，完全融合后，加入姜片，烧开，尝尝味道。
4/5. 用烧烤竹签把鸡脚一个个串起来，装盘。
5/5. 一勺玉米粉兑点清水，倒入另外一只锅里，搅拌均匀，加入煮鸡脚所剩下的汤汁，煮开，浇在鸡脚上即可。
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 鲍汁扒鸡脚热量1043 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠67 毫克
- 钙88 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾31 毫克