| 香烤银鳕鱼扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 香草 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 421克 | 香烤银鳕鱼扒热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡，相当于吃东西193分钟消耗的热量...90 | |||||
香烤银鳕鱼扒的做法共2个步骤
食材主料/辅料
银鳕鱼（适量）、香草（适量）、欧芹（适量）、彩椒（适量）、有机豉油（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）、料酒（适量）
1/2. 银鳕鱼扒用盐和料酒略腌。刷一层油，洒上香草和欧芹入烤箱200度10分钟（具体视个人烤箱和鱼片厚度而定！
2/2. 豉油加少许水煮开，浇在烤好的鱼扒上，并洒上彩椒圈即可！
食材功效信息
银鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑明目、促进脑部发育、增强记忆力等功效；
香草的热量288千卡（每100克）；具有驱虫、杀菌、美化环境等功效；
欧芹的热量20千卡（每100克）；具有养血补虚、利尿消肿、平肝降压等功效；可与香芋、墨鱼、核桃搭配；与甲鱼、牡蛎、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、健胃、降血糖等功效；可与鳕鱼、苦瓜、豆腐搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤银鳕鱼扒热量290 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物23.5 克
- 钠210.9 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾753 毫克