| 佛手瓜猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 猪扇骨 | 克 | 852千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 905克 | 佛手瓜猪骨汤热量/卡路里1457千卡 | |||
 热量1457千卡，相当于潜泳97分钟消耗的热量...900 | |||||
佛手瓜猪骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
佛手瓜（3个）、猪扇骨（1斤）、蜜枣（2只）
1/4. 砂煲放水，落去了核的蜜枣煲滚。
2/4. 猪扇骨焯水捞起洗净，待水开后放进砂煲里中小火煲1小时。
3/4. 佛手瓜去皮切块，用油炒一下待用
4/4. 猪扇骨煲1小时后落炒过的佛手瓜煲40分钟左右至佛手瓜软即可。
食材功效信息
佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、疏肝止呕、增强抵抗力等功效；
猪扇骨的热量200千卡（每100克）；具有壮腰膝、补骨、补虚弱等功效；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、滋补、益智健脑等功效；可与南瓜、鲤鱼、枸杞子搭配；与玄参、葱、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 佛手瓜猪骨汤热量1457 千卡
- 脂肪12.33 克
- 蛋白质42.12 克
- 碳水化合物88.91 克
- 钠27.1 毫克
- 钙76 毫克
- 铁3.84 毫克
- 钾409 毫克