| 碳烤松板肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 855千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 500克 | 碳烤松板肉热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡，相当于水上排球285分钟消耗的热量...180 | |||||
碳烤松板肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（500克）、葱段（适量）、姜片（适量）、大料（若干）、白糖（适量）、老抽（适量）、嘉豪鸡汁（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/2. 将猪颈肉洗净，用毛巾沾干水分，放入盆内，加入葱段、姜片、大料，放入嘉豪鸡汁等全部调味料腌制4小时。
2/2. 腌制后将肉放在烤盘上，用烤箱烤制20分钟取出，片成薄片即可。
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、生津液、润肠胃等功效；可与鸡蛋、白萝卜、卷心菜搭配；与荞麦、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 碳烤松板肉热量855 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠55 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾410 毫克