1/4. 新鲜的芥兰
2/4. 刚才的肥肉,炼油。
3/4. 煎黄到出油为止
4/4. 下锅炒,很简单
芥兰的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒祛风、利水化痰等功效;可与白菜薹、牛肉、山药搭配;
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