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大杏仁时蔬甜虾沙拉

大杏仁时蔬甜虾沙拉的热量和减肥功效

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大杏仁时蔬甜虾沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
美国大杏仁380千卡585千卡21.43克50克
甜豆635千卡334千卡20.3克1.1克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
总量749大杏仁时蔬甜虾沙拉热量/卡路里1103千卡
乒乓球 热量1103千卡,相当于乒乓球276分钟消耗的热量...240

大杏仁时蔬甜虾沙拉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

野生北极虾(200克)、美国大杏仁(20颗)、甜豆(20根)、圣女果(10颗)、彩椒(半个)、芦笋(10根)、芒果(半个)、蛋黄酱(4汤匙(60)克)、炼乳(2汤匙(30毫升))、白糖(1汤匙(15)克)、柠檬(半个)

1/4. 将野生北极虾从冰箱冷冻室里提前一夜拿出,放到冷藏室中,进行12小时的自然解冻(不要放在水中,尤其是热水中解冻,以免流水水份影响口味)。然后去头去皮,用纯净水冲洗一下备用;)

2/4. 甜豆去筋,芦笋切去底部,洗净后用开水焯烫半分钟后,捞出进入冷水中,以保持碧绿的颜色。圣女果对半切开,彩椒去蒂切成条。

3/4. 将芒果去皮切块放入搅拌机搅打成泥(不要加水)倒入碗中,调入炼乳,蛋黄酱,半个柠檬的汁和糖,充分搅拌均匀

4/4. 将北极虾,圣女果,彩椒,芦笋,甜豆,大杏仁倒入大碗中,调入芒果蛋黄酱搅拌均匀即可。

食材功效信息

美国大杏仁的热量585千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、治疗便秘、润肺等功效;可与芝麻、牛奶、白果搭配;与猪里脊、排骨、小米相克,同食可能会引起不适;

甜豆的热量334千卡(每100克);具有防癌治癌、解乳石毒、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有降血脂、祛雀斑、防癌等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与虾、猪肝、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、祛风湿、挡辐射等功效;可与海虾、圆白菜、豆腐搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、改善心血管、促进胎儿大脑发育等功效;可与猪肉、大花蟹、黑木耳搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大杏仁时蔬甜虾沙拉热量1103 千卡
  • 脂肪51.67 克
  • 蛋白质45.53 克
  • 碳水化合物100.41 克
  • 262.5 毫克
  • 386 毫克
  • 10 毫克
  • 2054 毫克

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