| 黄米面粘豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄米面 | 克 | 1994千卡 | 351千卡 | 9.7克 | 1.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 1087克 | 黄米面粘豆包热量/卡路里3585千卡 | |||
 热量3585千卡，相当于滑冰512分钟消耗的热量...420 | |||||
黄米面粘豆包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄米面（一半）、面粉（一半）、酵母粉（适量）、红豆馅（适量）
1/3. 将黄米面与面粉混合，放入适量酵母粉，加温水，和成光滑面团，放置温暖处发酵。因为有黏米面，所以，面团不会发的很大。
2/3. 将发好的面团分成小面团，擀成稍厚的大概10cm直径的饼，加入红豆馅，包起来，整形
3/3. 包好的豆包放入锅内，静待15分钟，上火蒸，水开后，15分钟
食材功效信息
黄米面的热量351千卡（每100克）；具有利大肠、利肺、益阴等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有降血脂、健美减肥、降血糖等功效；可与南瓜、黑米、鲤鱼搭配；与羊肚、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄米面粘豆包热量3585 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质66.24 克
- 碳水化合物227.82 克
- 钠69.6 毫克
- 钙32 毫克
- 铁3.17 毫克
- 钾955 毫克