| 烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 287克 | 烧卖热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于郊游248分钟消耗的热量...240 | |||||
烧卖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、开水（适量）、食盐（适量）、糯米（适量）、香菇（适量）、红萝卜（适量）、青椒（适量）、虾（适量）、猪肉（适量）、有机豉油（适量）、盐（适量）
1/5. 先做烧卖皮，开水和面，揉成团放置醒发。
2/5. 此时可做馅。糯米须提前泡好，入锅蒸熟。其他辅料都切末或丁。
3/5. 入锅炒香所有配料待并调味用！
4/5. 面团切成小剂子，擀成圆形面皮，包入馅料，用手在收口边缘捏一下即可。
5/5. 入锅蒸10分钟即熟！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、治肝顺胃、除脂美容等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧卖热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠38770 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.33 毫克
- 钾8 毫克