| 三黄鸡炖蔬菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 三黄鸡 | 克 | 2490千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 1800克 | 三黄鸡炖蔬菜热量/卡路里2718千卡 | |||

1/4. 准备材料。

2/4. 热锅热游,爆香姜末、蒜米,入三黄鸡翻炒3分钟;

3/4. 加入土豆,一杯高汤,继续翻炒3分钟;

4/4. 加入辣椒蔬菜,翻炒均匀,加2杯高汤、盐、糖、胡椒,煮沸,转文火焖30分钟;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、减肥、和胃等功效;可与豇豆、肥牛、牛肉搭配;与西红柿、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、增强免疫力、增强体力等功效;可与薄荷、冬瓜、茶树菇搭配;与海虾、菊花、芥末酱相克,同食可能会引起不适;