| 橄榄油菌菇盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 622克 | 橄榄油菌菇盅热量/卡路里158千卡 | |||

1/4. 将番茄顶部切断,挖出部分肉,然后盖入碗中放微波炉中火一分钟。
2/4. 将所有菇类切碎块,然后开水汆烫。

3/4. 锅入橄榄油,将杂菇迅速翻炒几秒,然后放入番茄中。

4/4. 锅内留有余油将金针菇炒熟,然后平铺在杂菇上,薄荷装饰即可享用啦
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、预防高血压、促消化等功效;可与圆白菜、西兰花、芹菜搭配;与鲇鱼、黄瓜、青鱼相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、降血脂等功效;可与西兰花、猪肝、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾益气、解毒、提高免疫力等功效;可与豆腐、牛肉搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;