| 凉拌萝卜鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 1051克 | 凉拌萝卜鸡丝热量/卡路里1114千卡 | |||
 热量1114千卡，相当于攀岩101分钟消耗的热量...660 | |||||
凉拌萝卜鸡丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一个）、萝卜（一个）、香菜（少许）、千岛酱（少许）、姜（两片）
1/8. 准备鸡腿一个
2/8. 放入锅中，加姜片，煮4分钟
3/8. 盖上锅盖，焖15分钟
4/8. 去皮撕成鸡丝备用
5/8. 准备萝卜，香菜
6/8. 香菜洗净切断，萝卜切丝
7/8. 水煮开之后萝卜丝快速过水一遍再过一遍凉开水，保持口感的清爽
8/8. 之后香菜萝卜丝鸡丝一起淋上千岛酱就可以了
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、添髓、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有呕吐反酸、解毒生津、促消化等功效；可与火腿、羊排、肥牛搭配；与枣、橘子、金桔相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、缓解胃痛、促消化等功效；可与羊骨、黄豆、虾搭配；与黄瓜、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌萝卜鸡丝热量1114 千卡
- 脂肪13.33 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物8.11 克
- 钠348.4 毫克
- 钙57 毫克
- 铁14.38 毫克
- 钾596 毫克