| 海陆鲜烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 海陆鲜烩饭热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于爬泳51分钟消耗的热量...480 | |||||
海陆鲜烩饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（400克）、熟青豆（50克）、胡萝卜（100克）、西蓝花（300克）、姜（20克）、葱（1段）、黄油（30克）、乳酪（30克）
1/8. 准备材料。
2/8. 姜切细丝、胡萝卜切片备用。
3/8. 西蓝花分割成小块，在清水中迅速延一个方向搅拌捞起，再在加了盐的热水中烫熟。
4/8. 大虾用4杯清水、加姜丝、葱段、8克盐一起入锅里煮熟。
5/8. 捞出虾，去壳备用，保留尾巴上的一小截壳，这样吃的时候很方便。
6/8. 把洗干净的3杯米，加入到煮虾的汤里面，米和汤的比例为3：4。
7/8. 再加入黄油、乳酪、胡萝卜，搅拌均匀，用中小火焖熟米饭。
8/8. 最后加入去壳的虾子、和烫熟的西蓝花、熟青豆，撒上胡椒粉，就可以了。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通络止痛、降血压、提高性功能等功效；可与火龙果、丝瓜、豆苗搭配；与红枣、南瓜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与莴笋、蜂蜜、羊排搭配；与茄子、山楂、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海陆鲜烩饭热量409 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克