| 清蒸羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 950千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 总量 | 500克 | 清蒸羊肉热量/卡路里950千卡 | |||

1/10. 羊腿肉洗净切块备用。

2/10. 盘子里铺上葱段。

3/10. 放上羊肉块。

4/10. 再放上姜片、蒜片、大料,倒上适量料酒。

5/10. 放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。

6/10. 将蒸好的羊肉换入汤碗中。

7/10. 撒上适量盐。

8/10. 放上葱段。

9/10. 倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替,我的鸡汤是用浓汤宝清鸡靓汤勾兑的。

10/10. 再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可。
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有温补脾胃、益气补虚、抵御风寒等功效;可与辣椒、白果、香菜搭配;与赤小豆、首乌、红螺相克,同食可能会引起不适;