首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
木瓜炖雪蛤

木瓜炖雪蛤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
木瓜炖雪蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木瓜172千卡43千卡0.47克0.26克
雪蛤3千卡152千卡0克0.6克
总量402木瓜炖雪蛤热量/卡路里175千卡
越野滑雪 热量175千卡,相当于越野滑雪12分钟消耗的热量...840

木瓜炖雪蛤的做法共17个步骤

食材主料/辅料

木瓜(400克)、雪蛤(2克)、姜(2片)、椰汁(1厅)、冰糖(适量)
木瓜炖雪蛤的做法图解1

1/17. 取大概2g(一人份可以最大到5g,以免吃不完浪费)左右的林蛙油备用。

木瓜炖雪蛤的做法图解2

2/17. 将林蛙油放入碗中,准备泡发。

木瓜炖雪蛤的做法图解3

3/17. 将凉开水倒入碗中,切记是凉的哦~~最好用纯净水泡发!!

木瓜炖雪蛤的做法图解4

4/17. 泡发10小时后,可以看到晶莹剔透的雪蛤。

木瓜炖雪蛤的做法图解5

5/17. 左侧开始:椰汁、木瓜、冰糖、雪蛤。

木瓜炖雪蛤的做法图解6

6/17. 将雪蛤洗净,去掉杂质,并在锅中放入清水及姜片,木瓜挖掉一部分肉,备用。大概煮25分钟左右~~~就可以乘出沥干水份了。

木瓜炖雪蛤的做法图解7

7/17. 将取出的肉用勺子碾碎,铺在最下面。

木瓜炖雪蛤的做法图解8

8/17. 铺上冰糖,如果不喜欢太甜的就不用放了,因为椰汁也是甜的。

木瓜炖雪蛤的做法图解9

9/17. 将煮雪蛤的姜片放入木瓜中,吃不惯腥味的朋友可以多放几片。

木瓜炖雪蛤的做法图解10

10/17. 将沥干水的雪蛤放进木瓜中。

木瓜炖雪蛤的做法图解11

11/17. 到上椰汁,注意不要太满,因为蒸的时候木瓜也会出水的,到时候会溢出。

木瓜炖雪蛤的做法图解12

12/17. 将木瓜盖放上,蒸10-25分钟。

木瓜炖雪蛤的做法图解13

13/17. 蒸好出锅啦~看雪蛤吸收了椰汁的精华,变的雪白雪白的,口感超弹!

木瓜炖雪蛤的做法图解14

14/17. 看~好等级的雪蛤特有的光泽!!

木瓜炖雪蛤的做法图解15

15/17. 跟木瓜和椰汁完美的融合~真诱人!!

木瓜炖雪蛤的做法图解16

16/17. 真正的雪蛤怎么炖煮都不会成烂泥装,炖好后成条状,因为雪蛤就是母林蛙的输卵管。

木瓜炖雪蛤的做法图解17

17/17. 型好,有弹性!营养价格超高~

食材功效信息

木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗痉挛、健脾消食、抗疫杀虫等功效;可与玉米面、香菇、猪肉搭配;与皮皮虾、南瓜、海虾相克,同食可能会引起不适;

雪蛤的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、痨嗽咳血、神疲乏力等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 木瓜炖雪蛤热量175 千卡
  • 脂肪0.86 克
  • 蛋白质0.47 克
  • 碳水化合物47.32 克
  • 208 毫克
  • 76 毫克
  • 0.25 毫克
  • 360 毫克

相关知识

扫一扫手机查看