| 烧辣椒拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 烧辣椒拌皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于越野滑雪14分钟消耗的热量...840 | |||||
烧辣椒拌皮蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜青椒（适量）、皮蛋（适量）
1/3. 将青椒放到火上把皮烧黑，然后浸入凉水里。
2/3. 在水龙头底下一边淋水一边把辣椒表面的黑皮剥干净，再将剥好的辣椒一撕两开放入保鲜盒，撒盐、淋酱油、蚝油、香油。
3/3. 将皮蛋剥壳，用刀切成瓣，跟辣椒一起拌匀，盖上盖子放入冰箱里冷藏半小时，端出来就可以吃了。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有凉肠、清凉、去热等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧辣椒拌皮蛋热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克