肉松饭团的热量和减肥功效

1/12. 紫甘蓝也洗净，无需控干。

2/12. 把紫甘蓝叶撕碎扔到搅拌桶内，越碎约好搅拌。

3/12. 加入蒸米饭要用的水量，搅拌机搅打至碎。

4/12. 用筛网过滤残渣，沥出汁液。可以用力压一下残渣，挤出多余的水分。

5/12. 大米淘洗干净，倒入电饭煲中。

6/12. 按照电饭煲水量提示，加入足量的紫甘蓝汁，蒸熟米饭。

7/12. 米饭蒸好后打散晾凉，香醋3汤勺 白糖1汤勺 生抽1/2汤勺调匀。淋少许在米饭中拌匀。

8/12. 用饭团模具填上一半量的米饭，中间放上肉松，喜欢的话可以加入一些泡菜，丰富口感。

9/12. 再填满另一半的米饭。

10/12. 用饭团模具盖紧压实。

11/12. 倒扣脱模。