| 创意蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 867克 | 创意蛋糕热量/卡路里638千卡 | |||

1/3. 将红薯,山药,胡萝卜,紫薯上锅蒸,用筷子能轻松插入即可。

2/3. 将杯子四周抹油,用勺子压碎主料按自己喜欢的样子再一层一层码好,再从杯子里倒出摆盘。

3/3. 加适量水,糖,湿淀粉勾玻璃芡汁淋上。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、增强免疫力、强肾阳等功效;可与米面、糙米、水芹菜搭配;与蛋黄、仔鸡、燕麦相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、健脾胃、增强免疫力等功效;可与排骨、糙米、米面搭配;与螃蟹、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养肺、助五脏、预防糖尿病等功效;可与面条、小麦、猪骨搭配;与藻类、香蕉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、防癌等功效;可与绿豆芽、莴笋、黄豆搭配;与猕猴桃、茼蒿、辣椒相克,同食可能会引起不适;