五彩年糕的热量和减肥功效

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五彩年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
年糕	克	417千卡	156千卡	3.3克	0.6克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
豌豆	克	431千卡	334千卡	20.3克	1.1克
瘦猪肉	克	329千卡	143千卡	20.3克	6.2克
西兰花茎	克	48千卡	28千卡	2.98克	0.35克
总量	1000克	五彩年糕热量/卡路里1452千卡
热量1452千卡，相当于唱歌726分钟消耗的热量...120

五彩年糕的做法共2个步骤

年糕（适量）、玉米粒（适量）、豌豆（适量）、胡萝卜（适量）、西兰花茎（适量）、瘦猪肉（适量）、甜面酱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、蒜末（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）

1/2. 年糕在开水里泡软，切丁，西兰花的茎扔掉可惜了，可以把它与胡萝卜分别切丁淖水，过凉水后捞出沥干水备用，瘦猪肉切丁用料酒，盐，胡椒粉，淀粉，生抽腌15分钟

2/2. 锅放油烧热，放入蒜末姜末干辣椒爆出香味后，放入腌制过的肉丁，翻炒一分钟后倒入料酒，放上年糕，盖上锅盖烧三分钟后放入玉米粒，豌豆，胡萝卜，菜丁，甜面酱不停地翻炒，防止年糕粘锅，炒到菜丁都熟了，加味精出锅

年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补血、止虚汗等功效；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加记忆力、软化血管、降低胆固醇等功效；可与大豆、松子、松仁搭配；与红螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、解乳石毒、止泻痢等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、胃肠蠕动等功效；可与西兰花、香菇、西瓜搭配；与红枣、猕猴桃、白酒相克，同食可能会引起不适；

西兰花茎的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；