| 糖醋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 337克 | 糖醋鱼热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于自行车测功器75分钟消耗的热量...300 | |||||
糖醋鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱼片（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、番茄酱（适量）、生粉（适量）、鸡蛋（适量）
1/4. 洗净鱼片 鸡蛋打散加适量生粉裹上鱼片腌制
2/4. 将腌制好的鱼片入锅油炸，捞出沥干油
3/4. 1勺料酒 2勺酱油 3勺醋 4勺糖 5勺清水 1包番茄酱 调成糖醋卤汁
4/4. 将鱼片和糖醋汁入锅翻炒待汁水厚稠即可
食材功效信息
鱼片的热量112千卡（每100克）；具有通乳、止嗽下气、利水消肿等功效；可与木耳、香菇、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋鱼热量377 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克