| 金桔蜜饯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 220千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 金桔蜜饯热量/卡路里220千卡 | |||
 热量220千卡，相当于郑多燕小红帽37分钟消耗的热量...360 | |||||
金桔蜜饯的做法共8个步骤
食材主料/辅料
金桔（400克）、清水（500）、冰糖（125）、食盐（适量）
1/8. 将金桔依次用清水洗净，接着用水果刀在金桔顶端划上两刀
2/8. 在锅中倒入适量的清水，加入冰糖
3/8. 开中火，煮至冰糖完全溶化
4/8. 加入全部洗净划好的金桔，煮至水开
5/8. 转小火，期间可不时晃动锅，使其入味更均匀
6/8. 煮至大约30-40分钟，至金桔皮变透明，此时加入少许食盐，轻轻搅拌均匀后即可关火
7/8. 倒入碗中，封上保鲜膜冷藏一晚后取出沥干糖液
8/8. 摊开放在大碗中，放入微波炉中高火或高火微波至有韧性即可
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防慢性病、延缓衰老、消食醒酒等功效；与萝卜、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金桔蜜饯热量220 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠3 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1 毫克
- 钾144 毫克