| 玉米粒土豆烧豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 400克 | 玉米粒土豆烧豆角热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡，相当于上厕所337分钟消耗的热量...60 | |||||
玉米粒土豆烧豆角的做法共11个步骤
食材主料/辅料
豆角（300克）、玉米粒（100克）、土豆（1个）、色拉油（适量）、精盐（3克）、味精（3克）、生抽（5克）、大料（1瓣）、姜（3克）、葱花（3克）
1/11. 将豆角去筋，清洗干净，掰成两段，装入盘中待用。
2/11. 将土豆去皮，清洗干净，切成小粒装入盘中待用。
3/11. 将玉米粒装入盘中待用。
4/11. 热锅放油烧热，将土豆粒放入锅中炒，炒至金黄色时离火待用。
5/11. 热锅放油烧热，爆香葱姜末。
6/11. 倒入豆角段翻炒均匀，将豆角炒至断生。
7/11. 倒入炒过的土豆粒。
8/11. 翻炒均匀，倒入玉米粒。
9/11. 翻炒均匀，加入精盐，生抽，大料，少许清水。
10/11. 稍微炖一会儿，将豆角，土豆，玉米粒烧熟，最后加入味精调味。
11/11. 翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和五脏、补中益气等功效；可与鸡肉、土豆、土豆搭配；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗癌、促进胃肠蠕动、增加记忆力等功效；可与鸡蛋、小麦、松子搭配；与红螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米粒土豆烧豆角热量337 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物87.55 克
- 钠5.1 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.57 毫克
- 钾478 毫克