| 芹菜香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 482克 | 芹菜香干热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于玩游戏57分钟消耗的热量...340 | |||||
芹菜香干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、胡萝卜（适量）、香干（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 芹菜切成斜刀，胡萝卜，香干切成菱形
2/3. 芹菜，胡萝卜淖水三十秒后捞出过凉水，再沥干水备用
3/3. 锅放油烧热后，放入花椒，干辣椒爆香后放入香干爆炒几下后，放入芹菜，胡萝卜，再放盐，味精出锅
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、开胃、镇静安神等功效；可与番茄、武昌鱼、百合搭配；与南瓜、黄豆、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、防癌等功效；可与比目鱼、鲈鱼、草鱼搭配；与水萝卜、柚子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、抗癌、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜香干热量325 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物24.2 克
- 钠150.3 毫克
- 钙356 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾294 毫克