| 芝麻脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡打粉 | 克 | 1千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 391克 | 芝麻脆饼热量/卡路里1059千卡 | |||
 热量1059千卡，相当于倒垃圾424分钟消耗的热量...150 | |||||
芝麻脆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（140克）、猪油（30克）、水（40毫升）、泡打粉（0.5克）、小苏打粉（0.5克）、白芝麻（适量）
1/3. 材料全部混合,揉成团
2/3. 分成小份,沾上白芝麻,压扁
3/3. 烤箱170度25分钟
食材功效信息
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有去除污渍、养颜、调节胃酸分泌等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养血护肤、治疗高血压、防治皮肤炎症等功效；可与山药、杏仁、枸杞子搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻脆饼热量1059 千卡
- 脂肪157.8 克
- 蛋白质33.5 克
- 碳水化合物106.3 克
- 钠27534.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾184 毫克