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裙带菜蛋花汤

裙带菜蛋花汤的热量和减肥功效

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裙带菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
总量253裙带菜蛋花汤热量/卡路里321千卡
跳台滑雪 热量321千卡,相当于跳台滑雪46分钟消耗的热量...420

裙带菜蛋花汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

干的裙带菜(适量)、鸡蛋(适量)、蒜苗(适量)、香油(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)
裙带菜蛋花汤的做法图解1

1/5. 锅中放水,放入干裙带菜

裙带菜蛋花汤的做法图解2

2/5. 把鸡蛋打散,在蛋液里加入少量盐

裙带菜蛋花汤的做法图解3

3/5. 煮开后,趁着汤还是沸腾的,把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈

4/5. 马上熄火盖上锅盖,静待5秒钟蛋会滑嫩可口

裙带菜蛋花汤的做法图解5

5/5. 起锅时依个人喜爱放入葱花或蒜苗、香油、胡椒粉调味即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与菠菜、丝瓜、辣椒搭配;与味精、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、防止血栓、预防血栓等功效;可与莴笋搭配;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发、滋补养生、祛风润肠等功效;可与菠菜搭配;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、促消化、发汗等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促进消化、增进食欲等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 裙带菜蛋花汤热量321 千卡
  • 脂肪118.81 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物88.12 克
  • 10227.6 毫克
  • 792 毫克
  • 16.25 毫克
  • 578 毫克

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