| 清水鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 清水鱼片热量/卡路里903千卡 | |||
1/2. 草鱼买的时候让老板切片,回来洗过。姜拍碎,酱油倒在碗里加油还有葱,
2/2. 剩水,把姜放在锅里烧开,捞出放到酱油碗里,把火调小,放入鱼片4分钟捞起,蘸下酱油就吃
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有平降肝阳、滋补、暖胃和中等功效;可与胡萝卜、豆腐、冬瓜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;