| DIY钵仔糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 果冻粉 | 克 | 4千卡 | 381千卡 | 7.8克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 46克 | DIY钵仔糕热量/卡路里173千卡 | |||
1/4. 粘米粉30克,澄面15克,糖15克,果冻粉1克混合,加水70ML搅拌
2/4. 150ML水煮沸,倒入步骤一的材料,搅拌
3/4. 将粉浆放入小碗中,上锅蒸15分钟

4/4. 稍凉后冷藏。此糕重点在于自己往里面加各种好东西,爱吃神马加神马!
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有聪耳明目、止烦、益精强志等功效;
果冻粉的热量381千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有通便、祛脂降压、减肥等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;